Pengurusan kadar hasil bagi industri perhotelan

Abstract

Tujuan pengurusan kadar hasil bagi hotel ialah untuk menambah keuntungan yang boleh dihasilkan dari sumber-sumber yang berkapasiti tetap iaitu bilik-bilik hotel. Pendekatan utama ialah i) penetapan harga menurut permintaan, ii) kawalan inventori bilik. Boleh dikatakan pengurusan kadar hasil cuba menjual bilik yang sesuai kepada pelanggan yang betul pada masa yang tepat. Dalam kertas ini, kita akan meneliti beberapa isu bagi kejayaan pengurusan kadar hasil dalam industri perhotelan.