Pencemaran bau perbandingan pengukuran intrumentasi dan sensorial

Abstract

Bau merupakan salah satu komponen alam sekitar yang dijana oleh penghasilan gas atau proses decomposition daripada pelbagai sumber seperti tapak pelupusan, loji rawatan sisa, ladang ternakan, kilang kelapa saw it, getah dan sebagainya. Pencemaran bau adalah sesuatu yang subjektif, bergantung kepada keupayaan individu dan tempat. Intensiti bau boleh dinyatakan mengikut skala sementara kualiti boleh dikesan melalui deria dalam bentuk aroma, bau wangi dan bau busuk. Bau merupakan aspek alam sekitar yang sukar untuk dianalisis dan diterjemahkan. Terdapat perbezaan yang ketara dan sukar dibezakan di antara pengukuran analisis kimia dan penilaian sensor. Sehubungan dengan itu, kajian ini cuba membandingkan pengukuran bau menggunakan instrumentasi dan sensor. Pengukuran secara instrumentasi menggunakan alatan Odour Concentration Meter XP-329. Sementara pengukuran sensorial menggunakan soal selidik dan berdasarkan deria semulajadi. Dapatan kajian menunjukkan wujud hubungan ketara antara jarak daripada tapak pelupusan dari segi konsentrasi bau dan intensiti bau. Begitu juga dengan waktu yang berbeza mendapati konsentrasi bau yang pelbagai.