Browsing by Author Mamot Said, Prof. Madya Dr.
Showing results 1 to 2 of 2
| Previews | Issue Date | Tahap Akses | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
 | 12-Aug-2012 | - | Penginteresteran berenzim adunan lemak ayam (Gallus gallus) dengan minyak jagung menggunakan pemangkin lipase Thermomyces lanuginose (TL IM) | Mamot Said, Prof. Madya Dr.; Afida Tasirin; P48079 |
 | 9-Nov-2012 | - | Pengubahsuaian dan pencirian fosfolipid dari lesitin | Mamot Said, Prof. Madya Dr.; Andrew Nair; P26882 |